腊八节——过了腊八就是年,健健康康迎新年
想到腊八粥,小编莫名就会联想到侠客行中的石破天,
八碗下肚,增加50年修为,还阴差阳错练就太玄经,成为天下第一!
放现在,妥妥的人生赢家。
所以小时候每当喝腊八粥的时候都抢着来,想着自己也能emmm。
言归正传,
我国喝腊八粥的历史悠长,要追溯到宋代。
每逢腊八这一天,
不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
而后到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
时至今日,我国各地的腊八节习俗也是各异。
陕西
陕西腊八粥有两种,一种用大米做成,
一种用玉米磨成的腊八豆做成,
一般都是吃咸的,很少有吃甜的,
里面放有哨子(用猪肉做成),花生,黄豆,胡萝卜,青菜等一系列东西,
是早上做好,也是在早上吃,只有早上没吃完才中午吃,
而且如果用玉米磨成的腊八豆做早上要起好早开始做,而且这个最好吃,也是最正宗的腊八粥。
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